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Retour en images sur le marché de producteurs locaux dinatoire et festif qui s'est déroulé mi juin 2023 dans les jardins de votre magasin Biocoop Au Bourgeon Vert.

La soirée fut magique pour les grands comme pour les petits grâce à de nombreuses animations, 2 concerts de qualité et les assiettes bio de nos talentueux producteurs locaux !

Un immense merci à tous les participants : clients, producteurs, artisans, salariés ainsi qu'aux clients engagés dans le collectif de reprise du magasin ! :)

Convaincue que la santé de l’animal passe par la qualité de son alimentation, Yarrah propose depuis 1992 des recettes nutritives 100 % certifiées bio, élaborées avec des nutritionnistes et des vétérinaires. Objectif ? Le bien-être des chats et des chiens.

Il suffit de goûter une fois à ses boissons ayurvédiques aux plantes et aux épices bio pour devenir accro ! Détenue par une fondation à but non lucratif, Yogi Tea développe ses recettes tout en favorisant des projets sociaux, environnementaux et humanitaires.

Nos boulangers et pâtissiers partent en vacances cet été et par conséquent les livraisons de pains, viennoiseries et pâtisseries sont en partie perturbées. Notez bien les dates d'arrêt et de retour des livraisons de chaque producteur afin d'organiser au mieux vos courses !

Nous vous rappelons qu'il vous est possible de réserver pains et viennoiseries. :)
N'hésitez-pas à nous demander conseil en magasin.

Merci de votre compréhension.

On entend un peu partout dans les médias, l'idée que la filière Bio est en crise. Elle semble pourtant moins victime de l'inflation actuelle que la filière conventionnelle. Alors, la Bio est-elle réellement en crise ?

Notre directrice Camille était invitée à débattre sur le sujet dans l'émission de la RCF "Commune planète" présentée par Pascal Petit.
A ses côtés, Jean-François Vincent, vice-président de Bioberry et ancien éleveur, ainsi que Philippe Doireau, exploitant agricole grandes cultures.
 

Sortez les serviettes (de table !) Nous vous proposons pour les mois de juillet/août non pas 3 mais 6 nouvelles recettes qui vont faire voyager votre palais dans notre magnifique classe Bio ! Avec en prime, 1 recette à prix engagé pour alléger le ticket de vos vacances en fourchette !

6 destinations sont au menu :

• Italie - Parmigiana d'aubergines à la mozarella
• Thaïlande - Wok de légumes aux graines de sésame
• Espagne - Verrines melon pastèque chorizo
• Mexique - Enchiladas boeuf tortilla
• Inde - Boulettes de thon au curry et leur sauce crémeuse
• Islande - Crèmes de skyr ricotta pêche

Bonnes pérégrinations gustatives ! :D